りんご

【一味違う濃厚な味わい】秋映5kg

¥4,500

Sold

2021年販売無し

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Overview

内容 秋映 5kg

原材料 りんご(長野県松本市梓川産)

賞味期限 お早めにお召し上がり下さい。

配送 クール便

保存方法 冷蔵庫での保管をおすすめしています。

PRODUCT DETAILS

適熟果(基準) 平均糖度:14%
評価

Description

「天皇賞」を受賞した梓川りんご

長野県松本市梓川にある当園では、北アルプスの澄み切った空気と良質な水、栽培に適した内陸的な気候のりんご栽培に最適な土地で大切に育てております。

太陽の光を充分に浴びており、甘味と果汁たっぷりのりんごとして名高く、過去には「日本農業賞」「天皇賞」受賞しており、農業では最高の栄誉に輝いた産地のりんごです。

 

秋映  -シックな色味と香り高いりんご-

「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県オリジナル品種で、「秋映」、「シナノスイート」と共に長野県の『りんご三兄弟』と呼ばれています。皮が濃い紅色をしているのが特徴で、果肉はややかためですが、甘味と酸味が調和していて、果汁が多く香りも良好です。

 

美味しいりんごの見分け方・選び方

●ずっしり重量感

手に持った時に見かけよりも重量感があり、指で軽く叩くとカンカンと澄んだ音がするものなら、実がしまっていて新鮮です。

●大玉よりも中玉!

大玉よりも中玉の方が味に当たりはずれがなく、日持ちもよいです。

●皮の色

皮の色は黒みがかった赤で、色つやが良い 秋映は一般的なりんごに比べると、果皮の色がとても濃い品種です。 黒みがかった赤いものは、熟していて甘くなっています。

 

りんごの正しい保存方法

りんごは乾燥に弱いため、りんごの水分を保持することが大切です!ポリ袋に入れて密封し、冷蔵庫または温度差のない涼しい冷暗所で保存します。

より長持ちさせたい場合は、1個ずつ新聞紙などの柔らかめの紙(新聞紙など)で包んでからポリ袋に入れて、冷蔵庫などで保存してください。

 

効能・健康へのメリット

有機酸(クエン酸、リンゴ酸)

 有機酸を多く含み、胃腸の働きを良くし、殺菌作用などの効果があります。また、乳酸を減して、疲れを取り除き、肩こり、腰痛の防止にも効果があります。

カリウム

 カリウムなどが体内の塩分を排出する働きがあり、高血圧に効果があると言われています。

食物繊維(ペクチン)

 リンゴの皮にはベクチンが多く含まれており、整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があります。

ポリフェノール

 ポリフェノールにはコレステロールを取り除いたり、活性酸素を抑える働きがあります。また、がん予防にも効果があると言われています。最近の発見では、このリンゴポリフェノールには、膚の光老化を防止する働きがある事も解ったそうです。

 

返品・代替品について

商品の性質上、「届いた商品がイメージと違う」「思ったより酸っぱかった」「口に合わない」などの主観的な理由での返品・代替品には対応しておりません。

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